Kika in på vår facebooksida

Där kan du läsa om vad som händer just nu

 

Mataffärerna i våra kvarter

 

På Broadway finns det gott om mataffärer. För mindre inköp går vi oftast till det lilla snabbköpet Keyfood, som ligger mellan 146:e och 145:e gatan. Det är trångt men fräscht och här finns allt man kan behöva till frukost som bagels, philadephiaost, grekisk yogurth, ägg, juice och bacon. Grönsaksdisken är OK men det är samtidigt roligare att köpa frukt och grönsaker hos handlaren tvärs över gatan och där är priserna oftast något lägre. Några kvarter längre ned, i höjd med 143:e gatan, finns en fantastisk liten fiskaffär. Här köper vi haj och färska räkor som efter tillagning smakade ljuvligt. Haj är verkligen en smakupplevelse.

 

 

Ännu längre ned, vid 134:e gatan och Hudson River, ligger Fairways som nog är övre Manhattans mest välsorterade livsmedelsbutik. Det är en stor lokal, med flera mindre rum och avdelningar för olika varor.  Här finns bemannade delikatessdiskar, fisk och kött, men priserna är högre än i de mindre butikerna i vårt närområde. Fairway påminner litegrann om Hötorgshallen och vi får massor av inspiration till nyårsmiddagen som är tänkt att präglas av amerikanska råvaror. Vi jämför priser och tjocklek på de enorma biffarna hämtade från någon av landets alla köttproducenter och efter att ha frågat om råd inhandlas ett stycke kött av bättre kvalitet. Med fulla matkassar vänder vi tillbaka och ägnar sedan hela eftermiddagen åt matlagning. Köket fungerar riktigt bra, det har klarat såväl en svensk, som en amerikansk julmiddag för tjugo personer och vi avslutar med en traditionell trerätters i väntan på det nya året.

 

Tillbaka till första bloggsidan...